กิจกรรมประชุมวิชาการและสร้างเครือข่ายกาแฟในงานประชุมนานาชาติ The 29th ASIC (Association for the Science and Information on Coffee) Conference on Coffee Science ณ เมืองฮานอย ประเทศเวียดนาม ระหว่างวันที่ 11-14 กันยายน 2566 โดยการประชุมครั้งนี้มีนำผลงานทางวิชาการของกลุ่มวิจัยกาแฟ ภายใต้ coffee Hub of knowledge มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง และมีความความร่วมมือทางวิชาการกับหน่วยงานเพื่อต่อยอดเพื่อเป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านกาแฟดังนี้ 1) Dr. Santos Barrera นักวิจัยจากหน่วยงาน World Coffee Research ประเทศ Columbia เน้นเรื่องสายพันธุ์กาแฟของโลก 2) บริษัท detechcoffee จำกัด ประเทศเวียดนาม สำหรับการผลิตกาแฟสายพันธุ์ใหม่เพื่อทางอุตสาหกรรม 3) หน่วยงาน Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute (ICCRI) ประเทศอินโดนีเซียเรื่องการแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีและบุคคลกรด้านกาแฟ