งานวิจัย
งานวิจัย

การจัดการแปลงปลูก
รวบรวมงานวิจัยด้านการจัดการแปลงปลูก ตั้งแต่กระบวนเตรียมแปลงปลูก การปลูกการดูแลตัดแต่งและการจัดการโรคและแมลง

การแปรรูป การเทคโนโลยีทางด้านจุลินทรีย์ และเก็บรักษา
รวบรวมงานวิจัยการใช้เทคโนโลยีในการแปรรูปแบบ พิเศษและการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟ

การประเมินคุณภาพเมล็ดกาแฟ
รวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการประเมินคุณภาพเมล็ดกาแฟและการพัฒนาเทคนิคในกระบวนการวิเคราะห์และการทดสอบ

การพัฒนาเทคนิควิธีวิเคราะห์ทดสอบ
เป็นการจัดการของเหลือใช้จากการผลิตกาแฟ เช่น จากกากกาแฟ เปลือกกาแฟ